今回はインスタンツオーツの紹介です
こちらはサプリというよりも栄養補助製品で、炭水化物をより脂肪がつきづらい形で摂取するものです
たくさん栄養を取りながら脂肪をつけるのは避けたい、というトレーニーにはとても重要な物なので是非どんなものか知っていきましょう
今回はインスタンツオーツが何なのかをはじめ、炭水化物が脂肪になる仕組み、どういった対策法があるかと炭水化物の理解を総合的に深めていきましょう
目次
インスタンツオーツとは
シリアルに果物とかいろいろ入った栄養を意識したような食事ってあるじゃないですか
こういうちょっと果物がはいっていたりして栄養満点ですよ。というやつテレビや雑誌でよく見ますよね
あれはオートミールっていって使用している穀物によりいろんな種類があるんです
この写真の物なんかはいかにも歯ごたえがありそうで食べるのにしっかり噛んだりする必要がありそうじゃないですか
インスタンツオーツはそのオートミール中のひとつで粉末で簡単に食べられるようになっている物なんです
栄養価が高く
食べやすいように味付けもされている
そして低ＧＩ（後述します）
と、フルーツが入っていたりする美味しさを重視したものではありませんが、栄養面ではいいとこどりな存在です
低GIとは？
トレーニーにとってはこの低ＧＩがもっとも重要です
栄養を摂る上で最初はたんぱく質が重要だなとプロテインをとることをはじめますが、筋肉を作る上で炭水化物もとても重要な欠かせない人体に必須のアイテムなのです
最近のアンチ炭水化物思想はいきすぎた間違ったものなのですが、炭水化物が脂肪になりやすいというのは正解でもあります
炭水化物を食べると分泌されるインスリン
食事で炭水化物をたくさん摂る→血糖値があがる→インスリンが分泌される→糖が体に取り込まれる
これ自体は食事の通常なプロセスなのですが、これを急激にすると
血糖値が急激にあがる→インスリンが過剰に分泌される→脂肪合成が高まりより脂肪がつく＆脂肪の分解が抑制される
という血糖値が急にあがることによる問題が起こってしまいます。これは健康的にもよろしくないということでトレーニングをしていない人にも血糖値がゆるやかにあがる食事のとり方が推奨されています
糖尿病や血液検査の結果がよくない人も気にしているとても重要な栄養の考え方なのです
そこで登場するのが低ＧＩ、高ＧＩという考え方です
低ＧＩ、高ＧＩとは
ＧＩとはグリセミックインデックスの略で血糖値の上昇しやすさを指数にしたものです
これが高いと短時間で血糖値が上昇しやすく、またこれが低いと血糖値が緩やかに上昇します
つまり低ＧＩのものだと同じカロリーを摂取しても血糖値が緩やかに上がり、脂肪になりづらいということです
各炭水化物のＧＩ値はどんな感じ
GIが高いもの
マルトデキストリン 最高峰 （急なエネルギー補給を目的としているため
白米
パスタ
主な果物
中くらい
白米のおかゆ
麦
低い
玄米
五穀米
雑穀類
インスタンツオーツ
(myproteinのインスタンツオーツのGI値は40～50とのことでした ＊公式回答）
基本的に普段私たちが食べている炭水化物はGI値がたかいものばかりになります
今回のテーマではこの中の低ＧＩのものを選んでいきましょう、という流れです
ご飯を玄米にすればいいってこと？
そういうことになります低ＧＩ食への切り替えで白米を玄米に変えるのは主流な方法です
血糖値や健康の問題で玄米に気に変える人はあまり問題にならないのですが、、、私たちトレーニーの場合にはたくさん炭水化物を摂らなければならないという大きな問題が出てきます
玄米をたくさん食べるのは大変
いままでと変わらない栄養摂取量で玄米に切り替えるというのはとっても大変です。私も一時期やったことがあるのですが本当に大変でした
玄米を用意するのはまだなんとかなったんですけど硬いし消化に時間がかかるので本当に苦痛でした
私の当時の計算では220gの玄米ご飯を一日4回食べなければいけないという設定だったので朝昼夜＋１回どこかで一杯食べなければいけないという計算でした
玄米ご飯を食べようと思ってもまだお腹の中に前回の玄米が残っている感じでちょっとナーバスになり、挫折しました
玄米ご飯に切り替えたら消化がわるくなった、体調が悪くなった、という方はすくなくありません
そこで登場するのが
そこで登場するのが簡単に食べれて低ＧＩなインスタンツオーツなんです
保管が効く形になっているので好きなときに食べられて
粉末になっているから食べるのも簡単で
しかも安い
と、低ＧＩ食に切り替えようという方には救世主のような存在です
もちろん玄米で美味しく食べられる方はそちらでかまいません
購入はこちら
マイプロテイン インスタントオーツ myprotein instant oats 
まとめ
低ＧＩ食はトレーニーだけでなく、ダイエットから体調管理まで多くの人に効果がある重要な栄養学です
炭水化物という一日の中で一番よく摂る栄養なのでしっかりと目的にあった摂取をしてより健康な体作りをしたいところです
インスタンツオーツはいろいろな製品がありますので次の記事で製品紹介と実際の使用の様子をレビューしています
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